Manfaat Minum Air Rebusan Jahe dan Kunyit di Pagi Hari

KalbarOnline – Minum air rebusan jahe dan kunyit di pagi hari semakin populer di kalangan masyarakat karena dianggap bermanfaat bagi kesehatan.

Kombinasi dua rempah ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, baik di Asia maupun dunia Barat. Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh:

1. Meningkatkan Sistem Imun

Jahe dan kunyit mengandung senyawa aktif seperti gingerol dan kurkumin, yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Senyawa ini membantu tubuh melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.

2. Mendukung Pencernaan

Mengonsumsi jahe di pagi hari dapat merangsang enzim pencernaan dan mengurangi masalah seperti kembung dan rasa tidak nyaman di perut. Kunyit juga membantu meningkatkan fungsi hati, yang penting dalam proses detoksifikasi tubuh.

3. Mengurangi Peradangan

Sifat antiinflamasi dari jahe dan kunyit efektif untuk meredakan peradangan kronis, seperti yang terjadi pada kondisi seperti artritis. Rutin mengonsumsi minuman ini dapat membantu mengurangi nyeri sendi dan otot.

4. Meningkatkan Energi dan Fokus

Minum air rebusan jahe dan kunyit di pagi hari dapat memberikan energi alami. Jahe dikenal dapat meningkatkan sirkulasi darah, sementara kunyit membantu meningkatkan fungsi otak.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Kombinasi jahe dan kunyit membantu membersihkan racun dari dalam tubuh, yang pada gilirannya dapat membuat kulit lebih sehat dan bercahaya. Sifat antioksidannya juga membantu memperlambat tanda-tanda penuaan.

Cara Membuat Air Rebusan Jahe dan Kunyit

1. Siapkan jahe segar seukuran ibu jari dan kunyit segar seukuran ibu jari, lalu cuci bersih.
2. Iris atau tumbuk jahe dan kunyit, kemudian rebus dengan 500 ml air selama 10-15 menit.
3. Saring air rebusan dan tambahkan madu atau perasan lemon sesuai selera.
4. Minum selagi hangat untuk hasil yang optimal. (she)