KalbarOnline.com. Pontianak – Ternyata tidak hanya di wilayah kota Pontianak dan sekitarnya saja karena ketika diperhatikan masyarakat di Kabupaten Kubu Raya dan beberapa daerah lain di Kalimantan Barat juga rata-rata menyukai kuliner berbahan baku daging sapi halal ini.
Hal ini dapat dilihat dari berapa banyak gerobak bakso yang ada dimana hampir semua banyak didatangi oleh para pengunjung.
Khusus untuk kota Pontianak dan kabupaten Kubu Raya sendiri, Blogger Borneo mengenal beberapa brand dari para pemilik usaha bakso daging sapi halal ini dimana salah satu diantaranya adalah Bakso Tyga Sapi miliknya Boedjang Grup.
Sebenarnya bagi kaum ibu yang ingin menyajikan menu makanan dalam bentuk bakso untuk keluarganya, bisa membuat sendiri tanpa perlu harus repot pergi ke para pedagang bakso yang ada disekitar rumah.
Penulis sendiri termasuk dalam kelompok ini, tidak mau ribet pergi jauh hanya untuk membeli semangkuk bakso daging sapi halal Pontianak.
Jenis Bakso Daging Sapi Kemasan
Selain beberapa nama merek yang sudah cukup dikenal dijual di Pontianak, seperti: SoGood, JoFrans, dan sejenisnya, ternyata masih ada brand bakso daging sapi halal lainnya dijual oleh para agen bakso daging sapi halal Pontianak dimana salah satu diantaranya adalah Gallery Meatball.
Gallery Meatball Pontianak menyediakan beberapa jenis varian bakso daging sapi halal yang dijual, antara lain:
- Bakso Daging Sapi Super 88;
- Bakso Daging Sapi Selera Kita;
- Bakso Daging Sapi Premium Meat Ball Merah;
- Bakso Daging Sapi Mister Jack;
- Bakso Daging Sapi Meat Ball Biru;
- Bakso Daging Sapi Kemasan Curah Ukuran Bola Tenis; dan
- Bakso Daging Sapi Kemasan Curah Ukuran Biasa.
Selain itu, dijual juga produk pelengkap untuk membuat menu bakso, antara lain:
- Bumbu Kuah Bakso Kemasan Serbuk;
- Bawang Goreng Siap Saji;
- Tahu Isi Bakso; dan
- Bakso Daging Ayam Jago.
Harga Jual Bakso Kemasan
Mengenai harga jual untuk masing-masing jenis varian bakso daging sapi halal Pontianak yang disebutkan diatas, Anda bisa langsung datang berkunjung ke lokasi Gallery Meatball di bawah ini:
Cara Membuat Bakso Siap Saji
Sekarang untuk membuat menu makanan bakso cukup mudah karena semua bahan-bahannya sudah tersedia dan bisa langsung dipesan secara online melalui Gallery Meatball Pontianak.
Mekanisme pembayaran dapat dilakukan secara transfer atau COD (cash on delivery) di alamat pengantaran.
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan menu bakso siap saji:
- Keluarkan dulu bakso daging sapi halal Pontianak nya dari kulkas, diamkan beberapa menit sampai agak mencair dan lembut ketika dirasa dengan tangan.
- Siapkan air dalam panci dengan kapasitas menyesuaikan porsi menu bakso siap saji yang akan dibuat, panaskan hingga mendidih.
- Masukkan bakso yang telah didiamkan tadi, jangan terlalu lama merebusnya agar tidak over cook.
- Masukkan bumbu bakso yang dibeli dan cicipi apakah rasanya sudah pas.
- Siapkan mangkok besar, cuci bersih dan potong kecil-kecil sayuran seperti daun bawang, sawi, dan kecambah, masukkan dalam mangkuk tersebut.
- Begitu dirasa sudah pas, tuangkan kuah bakso beserta isinya ke dalam mangkuk tersebut.
- Hidangan menu bakso untuk keluarga telah siap disajikan.
Sebenarnya mengenai cara membuat menu bakso siap saji ini menyesuaikan dengan selera, tidak harus juga mengikuti panduan umum yang Blogger Borneo jelaskan diatas.
Alangkah nikmatnya jika dalam proses membuat kuah, dimasukkan juga tulangan atau potongan daging/lemak sapi untuk menambah citarasa dan aroma.
Untuk tulangan dan daging/lemak sapi sendiri bisa dibeli juga secara online melalui agen bakso daging sapi halal Gallery Meatball Pontianak. Waktu pengantaran dua kali dalam sehari yaitu siang jam 11 dan sore jam 4. (DW)
Comment