Shopping cart
Your cart empty!
KALBARONLINE.com – Tren kuliner Jepang terus berkembang di Pontianak. Menjawab antusiasme masyarakat, khususnya generasi muda, Aston Pontianak Hotel & Convention Center menghadirkan promo kuliner bertajuk "60 Seconds to Tokyo" yang menyuguhkan aneka jajanan kaki lima khas Jepang dalam suasana layaknya street food di Negeri Sakura.
Program yang merupakan bagian dari Archipelago Global Flavour Series itu resmi diluncurkan di Garden Lounge Area Aston Pontianak, Sabtu (11/7/2026). Peluncuran tersebut juga menggandeng Komunitas Cosplay Pontianak serta komunitas pecinta anime untuk menghadirkan nuansa Jepang yang lebih autentik.
Executive Chef Aston Pontianak, Hedwig Stefanus, mengatakan konsep ini merupakan kelanjutan dari tema sebelumnya, "60 Seconds to Seoul". Kali ini, Aston memilih mengangkat konsep Japanese Street Food yang tengah digemari, terutama di kalangan Gen Z.
"Kalau sebelumnya kita membawa cita rasa Korea, sekarang kita ke Tokyo. Kita melihat tren kuliner Jepang sedang digemari, terutama oleh Gen Z, jadi konsep street food ini kami pilih agar lebih dekat dengan pasar anak muda," ujarnya.
Berbeda dengan restoran Jepang yang identik dengan sushi atau menu premium, Aston Pontianak justru menghadirkan jajanan kaki lima yang lebih akrab di lidah masyarakat.
Menurut Hedwig, konsep tersebut dihadirkan agar masyarakat bisa merasakan pengalaman menikmati street food khas Jepang tanpa harus bepergian ke luar negeri.
"Kita ingin masyarakat merasakan suasana dan cita rasa street food Jepang tanpa harus ke Jepang. Di Aston Pontianak pun mereka bisa mendapat pengalaman itu," katanya.
Selama enam bulan ke depan, pengunjung dapat menikmati 10 pilihan menu Japanese Street Food, empat varian minuman, serta dua pilihan dessert dengan harga mulai Rp48 ribu per porsi, belum termasuk pajak dan biaya layanan.
Salah satu menu unggulan yang direkomendasikan adalah Hambagu Curry, olahan daging wagyu premium yang disajikan dengan saus kari khas Jepang.
"Hambagu ini yang paling wajib dicoba. Dagingnya menggunakan wagyu premium dan dipadukan saus kari. Rasanya gurih, cocok dengan selera masyarakat Pontianak yang memang suka makanan berbumbu," jelas Hedwig.
Tak hanya dapat dinikmati langsung di Garden Lounge Area, seluruh menu juga tersedia melalui layanan pesan antar Aston Pontianak. Bahkan, tersedia fasilitas bebas ongkos kirim untuk area tertentu.
Sementara itu, General Manager Aston Pontianak Hotel & Convention Center, Anto W. Soemartono, mengatakan program tersebut tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner, tetapi juga menjadi ruang kolaborasi bersama komunitas kreatif di Pontianak.
"Kami melihat pecinta kuliner Jepang di Pontianak cukup besar. Karena itu kami berharap '60 Seconds to Tokyo' bisa menjadi alternatif destinasi kuliner baru sekaligus menghadirkan pengalaman yang berbeda bagi masyarakat," ujarnya.
Melalui konsep ini, Aston Pontianak berharap budaya kuliner Jepang yang tengah digandrungi masyarakat dapat dinikmati dalam suasana yang lebih santai, modern, dan terjangkau, tanpa mengurangi kualitas sajian khas hotel berbintang. (Lid)
KALBARONLINE.com – Tren kuliner Jepang terus berkembang di Pontianak. Menjawab antusiasme masyarakat, khususnya generasi muda, Aston Pontianak Hotel & Convention Center menghadirkan promo kuliner bertajuk "60 Seconds to Tokyo" yang menyuguhkan aneka jajanan kaki lima khas Jepang dalam suasana layaknya street food di Negeri Sakura.
Program yang merupakan bagian dari Archipelago Global Flavour Series itu resmi diluncurkan di Garden Lounge Area Aston Pontianak, Sabtu (11/7/2026). Peluncuran tersebut juga menggandeng Komunitas Cosplay Pontianak serta komunitas pecinta anime untuk menghadirkan nuansa Jepang yang lebih autentik.
Executive Chef Aston Pontianak, Hedwig Stefanus, mengatakan konsep ini merupakan kelanjutan dari tema sebelumnya, "60 Seconds to Seoul". Kali ini, Aston memilih mengangkat konsep Japanese Street Food yang tengah digemari, terutama di kalangan Gen Z.
"Kalau sebelumnya kita membawa cita rasa Korea, sekarang kita ke Tokyo. Kita melihat tren kuliner Jepang sedang digemari, terutama oleh Gen Z, jadi konsep street food ini kami pilih agar lebih dekat dengan pasar anak muda," ujarnya.
Berbeda dengan restoran Jepang yang identik dengan sushi atau menu premium, Aston Pontianak justru menghadirkan jajanan kaki lima yang lebih akrab di lidah masyarakat.
Menurut Hedwig, konsep tersebut dihadirkan agar masyarakat bisa merasakan pengalaman menikmati street food khas Jepang tanpa harus bepergian ke luar negeri.
"Kita ingin masyarakat merasakan suasana dan cita rasa street food Jepang tanpa harus ke Jepang. Di Aston Pontianak pun mereka bisa mendapat pengalaman itu," katanya.
Selama enam bulan ke depan, pengunjung dapat menikmati 10 pilihan menu Japanese Street Food, empat varian minuman, serta dua pilihan dessert dengan harga mulai Rp48 ribu per porsi, belum termasuk pajak dan biaya layanan.
Salah satu menu unggulan yang direkomendasikan adalah Hambagu Curry, olahan daging wagyu premium yang disajikan dengan saus kari khas Jepang.
"Hambagu ini yang paling wajib dicoba. Dagingnya menggunakan wagyu premium dan dipadukan saus kari. Rasanya gurih, cocok dengan selera masyarakat Pontianak yang memang suka makanan berbumbu," jelas Hedwig.
Tak hanya dapat dinikmati langsung di Garden Lounge Area, seluruh menu juga tersedia melalui layanan pesan antar Aston Pontianak. Bahkan, tersedia fasilitas bebas ongkos kirim untuk area tertentu.
Sementara itu, General Manager Aston Pontianak Hotel & Convention Center, Anto W. Soemartono, mengatakan program tersebut tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner, tetapi juga menjadi ruang kolaborasi bersama komunitas kreatif di Pontianak.
"Kami melihat pecinta kuliner Jepang di Pontianak cukup besar. Karena itu kami berharap '60 Seconds to Tokyo' bisa menjadi alternatif destinasi kuliner baru sekaligus menghadirkan pengalaman yang berbeda bagi masyarakat," ujarnya.
Melalui konsep ini, Aston Pontianak berharap budaya kuliner Jepang yang tengah digandrungi masyarakat dapat dinikmati dalam suasana yang lebih santai, modern, dan terjangkau, tanpa mengurangi kualitas sajian khas hotel berbintang. (Lid)
Kalbar Online Premium Access
Bayar Sekarang, Tahu Lebih Banyak
Masukkan nomor WhatsApp Anda untuk mendapatkan akses penuh ke berita premium ini
✓
Akses Full Berita Premium
✓
Tanpa Iklan yang menganggu
✓
Akses multiplatform: Web, iOS & Android
Berita terkait
Aston Pontianak Hadirkan Pop-up Street Food Korea, Buka Hingga Juni 2026
Wednesday, 14 January 2026
Festival Taste of Thai di Kalbar: Sensasi Street Food Thailand Tanpa Perlu ke Luar Negeri!
Saturday, 05 July 2025
Nikmati Sensasi Shisha di Hotel Golden Tulip Pontianak
Tuesday, 15 April 2025
Turis Asing Nikmati Sensasi Matahari Berkulminasi di Tugu Khatulistiwa
Wednesday, 21 September 2022
Turis Asing Nikmati Sensasi Matahari Berkulminasi di Tugu Khatulistiwa
Wednesday, 21 September 2022
Turis Asing Nikmati Sensasi Matahari Berkulminasi di Tugu Khatulistiwa
Wednesday, 21 September 2022
Pontianak Food Festival 2018 Ajang Promosi Wisata Kuliner
Wednesday, 21 February 2018
Dapoer Ramadan Saga ASTON Pontianak Sajikan Menu Rumahan dan Kuliner Nusantara
Wednesday, 10 May 2023
Dapoer Ramadan Saga ASTON Pontianak Sajikan Menu Rumahan dan Kuliner Nusantara
Wednesday, 10 May 2023
Comments (5)
-
Merrill Rayos 2 days ago ReplySed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.-
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
-
-
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.-
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
-
-
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
