Sunday, 15 November 2026 | 15 November 2026
kuliner
Rasa Fried Chicken Perluas Bisnis Kuliner di Kalbar, Buka Outlet Ketujuh di Desa Kapur
Rasa Fried Chicken Perluas Bisnis Kuliner di Kalbar, Buka Outlet Ketujuh di Desa Kapur
Saturday, 14/11/2026

KALBARONLINE.com – Rasa Fried Chicken (RFC) kembali memperluas bisnis kulinernya di Kalimantan Barat dengan membuka outlet ketujuh di kawasan Desa Kapur, Kabupaten Kubu Raya, Sabtu (14/11/2026).

Kehadiran outlet baru ini diharapkan memudahkan masyarakat menikmati menu ayam goreng tanpa harus bepergian jauh. Selain ayam Kentucky, RFC juga menawarkan menu ayam geprek dengan sambal khas yang menjadi salah satu andalannya.

Owner Rasa Fried Chicken, Syamsudin, mengatakan usaha tersebut mulai dirintis pada 2020. Brand RFC kemudian dibangun pada 2022 dan kini berkembang hingga memiliki tujuh outlet di Kalimantan Barat.

“Outlet pertama dibangun pada 2022 dan alhamdulillah sekarang sudah sampai outlet ketujuh,” kata Syamsudin.

Ia menjelaskan, salah satu ciri khas RFC terletak pada penggunaan bumbu Nusantara. Ayam gorengnya memiliki balutan berwarna kekuningan dengan tekstur juicy, gurih, dan crispy.

Untuk menjaga kualitas produk di setiap cabang, RFC menerapkan tiga hal utama, yakni kontrol produk, kebersihan, dan pelayanan.

Sementara itu, mitra bisnis RFC cabang Desa Kapur, Nanang Radendra, mengatakan lokasi tersebut dipilih karena memiliki kawasan permukiman yang luas dengan jumlah penduduk cukup banyak.

“Kami memilih Desa Kapur karena melihat wilayah ini cukup luas. Dari simpang depan sampai ke ujung kawasan perumahan, masyarakatnya cukup banyak,” ujarnya.

Ia berharap kehadiran outlet tersebut bisa menjadi pilihan kuliner bagi masyarakat sekitar. Nanang juga merekomendasikan menu ayam geprek dengan sambal khas RFC untuk dicoba pelanggan.

Outlet Rasa Fried Chicken Desa Kapur beroperasi setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB. Pelanggan juga dapat memesan melalui layanan GrabFood dan GoFood.

Dalam rangka pembukaan outlet ketujuh, RFC turut menghadirkan promo khusus pada 14–15 November 2026.

Ke depan, Syamsudin berharap RFC terus berkembang dan mampu memperluas jangkauan bisnis hingga tingkat nasional. (Lid)

Bukan Cuma Konser Musik! Mikado Festival Hadirkan Playground hingga Kuliner di Pontianak
Bukan Cuma Konser Musik! Mikado Festival Hadirkan Playground hingga Kuliner di Pontianak
Wednesday, 04/11/2026

KALBARONLINE.com – Festival musik biasanya identik dengan deretan musisi yang menghibur pengunjung dari atas panggung. Namun, Mikado Festival ingin menawarkan pengalaman berbeda dengan menggabungkan pertunjukan musik, permainan, seni visual, hingga kuliner dalam satu ruang kreatif.

Mengusung makna Mimpi, Karya, Doa, Mikado Festival dijadwalkan berlangsung pada 4 Desember 2026 di halaman Grand Mahkota Hotel, Pontianak.

Festival ini disiapkan sebagai ruang berkumpul bagi berbagai kalangan dengan minat dan latar belakang berbeda. Tak sekadar menghadirkan konser musik, Mikado akan menyediakan tiga panggung dengan total 15 musisi yang dijadwalkan tampil.

Sejumlah nama yang masuk dalam daftar penampil di antaranya Sal Priadi, Reality Club, 510, Las, Manjakani, Stromberry Blue, HOPE!, Underground Cartel, In Deck We Trust, Breakbeat Boys, DPR, Mouz, Lixxy, Dwiplo, serta New Starter.

Project Director Mikado Festival, Nanda Dwi Wahyudi, menjelaskan pihaknya ingin membangun sebuah festival yang memiliki daya tarik dari berbagai sisi. Dengan demikian, pengunjung tidak harus datang hanya karena ingin menyaksikan musisi tertentu.

Menurutnya, line up memang menjadi salah satu daya tarik sebuah festival. Namun, Mikado ingin membangun identitas acara yang tetap kuat sekalipun menghadirkan penampil berbeda pada penyelenggaraan berikutnya.

Sementara itu, Program Director Mikado Festival, Tommy Utama Putra, mengatakan konsep acara sengaja dibuat beragam agar pengunjung memiliki banyak pilihan aktivitas selama festival berlangsung.

Salah satunya melalui area playground yang akan diisi sejumlah permainan dan kompetisi mini. Pengunjung dapat mencoba mahjong, fingerboard, hingga permainan konsol.

Area tersebut juga disiapkan sebagai tempat bersantai dengan bean bag dan berbagai aktivitas interaktif. Menariknya, area playground dapat dinikmati secara gratis oleh pengunjung.

Tidak hanya permainan, ruang ini juga akan menampilkan karya sejumlah seniman visual. Beberapa di antaranya akan memamerkan lukisan dan karya visual sekaligus membuka kesempatan bagi pengunjung untuk berinteraksi langsung dengan para seniman.

Tommy menyebut pihaknya menargetkan sekitar lima visual artist untuk terlibat. Mikado juga menghadirkan pertunjukan stand up comedy sebagai alternatif hiburan di luar musik.

Untuk urusan kuliner, penyelenggara berkolaborasi dengan Makanlok Budak dalam mengkurasi tenant makanan. Berbeda dari festival yang biasanya menghadirkan tenant aksesori atau produk nonkuliner, Mikado ingin menjadikan area tenant sebagai ruang khusus bagi berbagai pilihan makanan.

"Konsep kurasi tersebut diharapkan memberikan pengalaman kuliner yang lebih beragam dan praktis bagi pengunjung," ucap Tommy, Selasa (3/11/2026).

Aspek lingkungan juga menjadi perhatian penyelenggara melalui kolaborasi dengan komunitas Siklus Bijak.

Kerja sama ini diarahkan pada pengelolaan sampah festival, mulai dari proses pengumpulan hingga pembahasan potensi pengolahan sampah setelah acara berlangsung.

Bagi Nanda dan Tommy, Mikado bukan sekadar acara yang digarap oleh penyelenggara. Mereka ingin festival ini menjadi ruang bersama bagi komunitas, seniman, pelaku usaha, hingga berbagai elemen kreatif untuk berkolaborasi.

Keterlibatan pelaku lokal juga menjadi salah satu perhatian utama. Mulai dari vendor, pekerja, hingga komunitas yang terlibat diharapkan dapat ikut merasakan dampak positif dari penyelenggaraan festival tersebut.

Di tengah tantangan membangun kepercayaan masyarakat terhadap penyelenggaraan konser dan festival, pihak penyelenggara juga berupaya mengedepankan transparansi dengan memperlihatkan perkembangan persiapan acara kepada publik.

Informasi yang ingin dibuka mencakup berbagai tahapan persiapan, mulai dari proses pembayaran, produksi panggung, hingga perkembangan perizinan.

Mikado juga membuka ruang kolaborasi dengan komunitas dan berbagai instansi sebagai bagian dari upaya membangun kepercayaan sekaligus menghidupkan ekosistem kreatif di Pontianak.

Lebih dari itu, Nanda dan Tommy berharap Mikado dapat berkembang menjadi agenda tahunan. Mereka ingin menciptakan pengalaman yang membuat orang datang bukan semata-mata karena siapa artis yang tampil, melainkan karena ingin menikmati suasana dan pengalaman khas Mikado Festival. (Lid)