Pontianak

Pentingnya Dapur MBG Memiliki Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

	Oleh : Dwi Wahyudi
	Rabu, 24 September 2025

Ukuran Font

Kecil Besar

KalbarOnline.com, Pontianak – Kesadaran masyarakat akan pentingnya jaminan kehalalan produk makanan terus meningkat.

Kondisi ini membuat sertifikat halal tidak lagi sekadar atribut tambahan, melainkan menjadi standar wajib bagi pelaku usaha kuliner.

Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Hal ini juga berlaku bagi Dapur MBG, salah satu penyedia makanan siap saji yang beroperasi di Kalimantan Barat.

Sertifikat halal memberikan kepastian bagi konsumen bahwa produk yang dikonsumsi telah memenuhi aspek syariat, kebersihan, serta keamanan. Di daerah dengan dominasi konsumen Muslim seperti Kalimantan Barat, kepemilikan sertifikat halal dinilai menjadi faktor kunci untuk menjaga kepercayaan dan memperluas pasar.

“Bagi pelaku usaha kuliner, sertifikat halal tidak hanya menjadi kewajiban regulasi, tetapi juga investasi jangka panjang dalam membangun kredibilitas,” jelas seorang konsultan halal di Pontianak.

Profil Dapur MBG dan Tantangan yang Dihadapi

Dapur MBG dikenal sebagai penyedia makanan siap saji yang melayani segmen rumah tangga, katering, hingga pelaku usaha kuliner lainnya.

Dengan semakin meningkatnya permintaan, tantangan utama Dapur MBG adalah menjaga standar kualitas sekaligus memberikan jaminan halal kepada pelanggan.

Namun, berbeda dengan usaha mikro sederhana, Dapur MBG tidak dapat menggunakan skema Halal Self Declare.

Proses pengajuan sertifikat halal untuk Dapur MBG harus dilakukan melalui jalur reguler, dengan pemeriksaan langsung oleh Penyelia Halal yang ditugaskan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH).

Proses Pengajuan Sertifikat Halal

Secara prosedural, pengajuan sertifikat halal untuk usaha seperti Dapur MBG dilakukan melalui tahapan sebagai berikut:

Pendaftaran pada sistem BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal).

Audit dokumen serta pemeriksaan lapangan oleh LPH.

Rekomendasi fatwa halal dari MUI.

Penerbitan sertifikat halal resmi oleh BPJPH.

Proses ini membutuhkan persiapan administrasi dan teknis, mulai dari standar operasional produksi hingga fasilitas dapur yang sesuai ketentuan.

Manfaat yang Diperoleh

Kepemilikan sertifikat halal akan memberikan sejumlah manfaat strategis bagi Dapur MBG, di antaranya:

Peningkatan kepercayaan konsumen.

Akses yang lebih luas ke pasar ritel modern dan instansi pemerintah.

Penguatan merek usaha dalam jangka panjang.

“Bagi Dapur MBG, sertifikat halal akan menjadi penguat posisi bisnis sekaligus membuka peluang lebih besar di pasar yang kompetitif,” ungkap salah satu praktisi bisnis kuliner di Kalbar.

Pendampingan Pengurusan Sertifikat Halal

Melihat kompleksitas proses pengajuan, tersedia jasa pendampingan pengurusan sertifikat halal bagi pelaku usaha kuliner di Kalimantan Barat.

Layanan ini membantu menyiapkan dokumen, mendampingi proses audit, hingga memastikan sertifikat halal terbit sesuai ketentuan.

Dengan adanya pendampingan tersebut, pelaku usaha seperti Dapur MBG dapat lebih fokus menjalankan operasional bisnis, sementara aspek legalitas halal ditangani oleh tenaga berpengalaman.

Penutup

Sertifikat halal kini menjadi faktor krusial dalam keberlangsungan bisnis kuliner.

Bagi Dapur MBG, langkah untuk segera mengurus sertifikat halal melalui jalur reguler merupakan keputusan strategis yang akan berdampak langsung pada kepercayaan konsumen dan pertumbuhan usaha ke depan.

Info lengkap mengenai jasa layanan pengurusan sertifikat halal untuk dapur MBG bisa langsung lihat di halaman ini. (DW)

KalbarOnline.com, Pontianak – Kesadaran masyarakat akan pentingnya jaminan kehalalan produk makanan terus meningkat.

Kondisi ini membuat sertifikat halal tidak lagi sekadar atribut tambahan, melainkan menjadi standar wajib bagi pelaku usaha kuliner.

Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Hal ini juga berlaku bagi Dapur MBG, salah satu penyedia makanan siap saji yang beroperasi di Kalimantan Barat.

Profil Dapur MBG dan Tantangan yang Dihadapi

Dapur MBG dikenal sebagai penyedia makanan siap saji yang melayani segmen rumah tangga, katering, hingga pelaku usaha kuliner lainnya.

Dengan semakin meningkatnya permintaan, tantangan utama Dapur MBG adalah menjaga standar kualitas sekaligus memberikan jaminan halal kepada pelanggan.

Namun, berbeda dengan usaha mikro sederhana, Dapur MBG tidak dapat menggunakan skema Halal Self Declare.

Proses pengajuan sertifikat halal untuk Dapur MBG harus dilakukan melalui jalur reguler, dengan pemeriksaan langsung oleh Penyelia Halal yang ditugaskan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH).

Proses Pengajuan Sertifikat Halal

Secara prosedural, pengajuan sertifikat halal untuk usaha seperti Dapur MBG dilakukan melalui tahapan sebagai berikut:

Pendaftaran pada sistem BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal).

Audit dokumen serta pemeriksaan lapangan oleh LPH.

Rekomendasi fatwa halal dari MUI.

Penerbitan sertifikat halal resmi oleh BPJPH.

Proses ini membutuhkan persiapan administrasi dan teknis, mulai dari standar operasional produksi hingga fasilitas dapur yang sesuai ketentuan.

Manfaat yang Diperoleh

Kepemilikan sertifikat halal akan memberikan sejumlah manfaat strategis bagi Dapur MBG, di antaranya:

Peningkatan kepercayaan konsumen.

Akses yang lebih luas ke pasar ritel modern dan instansi pemerintah.

Penguatan merek usaha dalam jangka panjang.

“Bagi Dapur MBG, sertifikat halal akan menjadi penguat posisi bisnis sekaligus membuka peluang lebih besar di pasar yang kompetitif,” ungkap salah satu praktisi bisnis kuliner di Kalbar.

Pendampingan Pengurusan Sertifikat Halal

Melihat kompleksitas proses pengajuan, tersedia jasa pendampingan pengurusan sertifikat halal bagi pelaku usaha kuliner di Kalimantan Barat.

Layanan ini membantu menyiapkan dokumen, mendampingi proses audit, hingga memastikan sertifikat halal terbit sesuai ketentuan.

Dengan adanya pendampingan tersebut, pelaku usaha seperti Dapur MBG dapat lebih fokus menjalankan operasional bisnis, sementara aspek legalitas halal ditangani oleh tenaga berpengalaman.

Penutup

Sertifikat halal kini menjadi faktor krusial dalam keberlangsungan bisnis kuliner.

Info lengkap mengenai jasa layanan pengurusan sertifikat halal untuk dapur MBG bisa langsung lihat di halaman ini. (DW)

Kalbar Online Premium Access

Bayar Sekarang, Tahu Lebih Banyak

Harga Terbaik

Sekali Bayar

Akses Premium

Rp 2.000

Masukkan nomor WhatsApp Anda untuk mendapatkan akses penuh ke berita premium ini

✓ Akses Full Berita Premium

✓ Tanpa Iklan yang menganggu

✓ Akses multiplatform: Web, iOS & Android

Tags:

Artikel Selanjutnya

Komitmen Lindungi Pekerja, Pemkot Pontianak Raih Paritrana Award dari BPJS Ketenagakerjaan

Rabu, 24 September 2025

Artikel Sebelumnya

Pasien Keracunan MBG di Ketapang Bertambah Jadi 25 Orang

Rabu, 24 September 2025

Berita terkait

Terkuak, Sejumlah Dapur MBG di Ketapang Belum Miliki Sertifikat Halal dan Laik Higienis

Kamis, 25 September 2025

Dapur Tak Kantongi Sertifikat Halal dan Higienis, Korwil MBG: Yang Penting Program Ini Berjalan Karena Perintah Pak Presiden

Kamis, 25 September 2025

Mengapa Dapur MBG di Kalimantan Barat Wajib Segera Urus NIB, Laik Sehat, dan Sertifikat Halal

Comments (5)

Merrill Rayos 2 days ago Reply

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
1. Jackqueline Sprang 2 days ago Reply
  
  Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
Sanford Crowley 2 days ago Reply

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
1. Lyndon Pocekay 2 days ago Reply
  
  Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.
Aleen Crigger 2 days ago Reply

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo.

Shopping cart

Laptop Cover

Disney Toys

Screen Axe

Airpods Pro

Subtotal

Pentingnya Dapur MBG Memiliki Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Profil Dapur MBG dan Tantangan yang Dihadapi

Proses Pengajuan Sertifikat Halal

Manfaat yang Diperoleh

Pendampingan Pengurusan Sertifikat Halal

Penutup

Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Profil Dapur MBG dan Tantangan yang Dihadapi

Proses Pengajuan Sertifikat Halal

Manfaat yang Diperoleh

Pendampingan Pengurusan Sertifikat Halal

Penutup

Kalbar Online Premium Access

Pembayaran Berhasil!

Akses Berita Premium

Pembayaran Berhasil!

Komitmen Lindungi Pekerja, Pemkot Pontianak Raih Paritrana Award dari BPJS Ketenagakerjaan

Pasien Keracunan MBG di Ketapang Bertambah Jadi 25 Orang

Comments (5)

Leave a Comment

Terbaru

Cari Berita

Shopping cart

Subtotal

Saved articles

Log in

Create an account

Reset password

Terms of use

Disclaimers

Limitation on Liability

Copyright Policy

General

Pentingnya Dapur MBG Memiliki Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Profil Dapur MBG dan Tantangan yang Dihadapi

Proses Pengajuan Sertifikat Halal

Manfaat yang Diperoleh

Pendampingan Pengurusan Sertifikat Halal

Penutup

Sertifikat Halal sebagai Standar Bisnis

Profil Dapur MBG dan Tantangan yang Dihadapi

Proses Pengajuan Sertifikat Halal

Manfaat yang Diperoleh

Pendampingan Pengurusan Sertifikat Halal

Penutup

Kalbar Online Premium Access

Pembayaran Berhasil!

Akses Berita Premium

Pembayaran Berhasil!

Komitmen Lindungi Pekerja, Pemkot Pontianak Raih Paritrana Award dari BPJS Ketenagakerjaan

Pasien Keracunan MBG di Ketapang Bertambah Jadi 25 Orang

Berita terkait

Comments (5)

Leave a Comment

Terbaru

Subscribe To Our Newsletter